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正月向けの食材が並ぶ明石市公設地方卸売市場=明石市藤江
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正月向けの食材が並ぶ明石市公設地方卸売市場=明石市藤江

 年末は一般客でにぎわう兵庫県の明石市公設地方卸売市場(同市藤江)では、水産業者らが数の子やブリ、棒だらやカニなど、正月用の食材を並べている。29日からは恒例の「年末大売り出し」があり、野菜や果物の特設販売コーナーも設けられる。

 同市場は1977年に開場し、今年40周年を迎えた。15年4月からは、同市場の業者らでつくる「明石卸売市場管理センター」が運営している。

 今年もすでに一般客の姿が多く見られ、新鮮なマダイやナマコ、おせち料理に欠かせないだて巻きやかまぼこなどを品定めしていた。

 大売り出しは、31日の午前6~9時ごろ(青果は午前11時ごろ)まで。同センターTEL078・918・5591

(奥平裕佑)

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