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水産庁から感謝状が贈られた「お魚講習講師」=県水産会館
水産庁から感謝状が贈られた「お魚講習講師」=県水産会館

 魚食の普及に取り組む兵庫県漁業協同組合連合会(県漁連)に登録する「お魚講習講師」7人に、水産庁から感謝状が届いた。魚をおいしく食べる料理教室の開催や、県内の小中学校での出前講座など、地道な活動が評価された。

 県漁連は2009年、兵庫の魚の消費拡大などを目的に「SEAT-CLUB(シートクラブ)」をつくった。お魚講師には、料理教室主宰者や管理栄養士ら計15人が登録している。

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