明石

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笠間いなり寿司
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笠間いなり寿司
奥美濃カレーライス
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奥美濃カレーライス
高浜とりめし
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高浜とりめし
豊川いなり寿司
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豊川いなり寿司

 兵庫県明石市で23日に開幕するB-1グランプリ全国大会のメニュー紹介。第5弾の今回は「ご飯もの」や。見比べて、なに食べるか考えといてやー。

■笠間いなり寿司(茨城県笠間市)

 笠間には日本三大稲荷の笠間稲荷神社があるんやて。「変わり種いなり」やから、具はソバやらクルミやらマイタケやら、普通やないのが出てくるで。

■奥美濃カレーライス(岐阜県郡上市)

 スタバのカフェちゃうで。下の白いのはご飯、上のはカレー、トッピングに福神漬けも付いてるで。カレーは郡上みそ入り、福神漬けは地元の大根や。

■高浜とりめし(愛知県高浜市)

 炊き込みやなくて混ぜご飯。養鶏が盛んやったから、卵産まんようになった鶏の肉を活用したんやな。肉は水を使わずにたまりと砂糖で炊くからコクがある。

■豊川いなり寿司(愛知県豊川市)

 ここも日本三大稲荷の豊川稲荷がある。具は変わり種やけど、ご飯は明石で取れた米を使てる。出展したメンバーは明石まで来て田植えもしたんやで。

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