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2021 . 1 . 22 ( 金 )
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明石酒類醸造(兵庫県明石市大蔵八幡町)の特別純米酒「明石鯛」が、6月にフランスで開かれた「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、新設の日本酒・純米酒部門の金賞を射止めた。リキュール部門でも吟醸梅酒「白梅」が最優秀の金賞を獲得。米澤仁雄社長(59)は「新型コロナウイルスの影響で飲食業界が厳しさを増す中、受賞は喜ばしいこと。今後の追い風になる」と喜びを語る。(川崎恵莉子)
01/21~01/21