夏の名物アナゴ再び 津名漁協塩田支所の青壮年部が養殖スタート

2021/2/17 05:30神戸新聞NEXT

披露されたアナゴの幼魚。この後、大きな水槽に移された＝塩田漁港

　津名漁業協同組合塩田支所（兵庫県淡路市塩尾）の青壮年部「塩田４Ｈクラブ」が取り組むアナゴの養殖が１６日、今年も同市の塩田漁港で始まった。今月に入って水揚げした幼魚約２２００匹が、いけすから水槽に移された。６～７月ごろまで育てて出荷する。

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