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新酒の出来栄えを評価する大阪国税局の鑑定官ら=淡路納税協会
新酒の出来栄えを評価する大阪国税局の鑑定官ら=淡路納税協会

 日本酒の味や香りを評価する新酒審査会が11日、兵庫県洲本市山手1の淡路納税協会であった。都美人酒造(同県南あわじ市)と千年一酒造(同県淡路市)が計15点を出品。大阪国税局の矢澤彌(ひさし)鑑定官が吟味し、「味のしっかりした良い酒がそろった」と評価した。

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