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8月の説明会でキッチンカーを見学する参加者ら=川西市小戸(同市中心市街地活性化協議会提供)
8月の説明会でキッチンカーを見学する参加者ら=川西市小戸(同市中心市街地活性化協議会提供)

 新型コロナウイルスの感染拡大を受け、注目されるようになった飲食店のテークアウト。それらの新規開業を後押しして、まちのにぎわいにつなげようと、移動して飲食を提供するキッチンカーを貸し出す事業が、兵庫県川西市で始まった。カーシェアのように共用してもらい、阪急・能勢電鉄川西能勢口駅近くで一定期間、それぞれ決まった曜日に試験的に出店。本格開業に向けて、手応えやノウハウなどをつかんでもらう。(伊丹昭史)

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