姫路

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姫路特産「カラスミ」の原料となるボラの水揚げ風景(姫路市提供)
姫路特産「カラスミ」の原料となるボラの水揚げ風景(姫路市提供)

 兵庫県姫路市は、4年後に開業を予定する新中央卸売市場(同市白浜町)で、地元農水産物の輸出促進に取り組む方針を決めた。輸出に積極的な国の意向を受けたもので、今月中にも協議会を立ち上げて販路拡大に向けた計画づくりに着手。播磨の豊富な農水産物を海外にアピールする方法を模索する。(三島大一郎)

 市によると現在、個別に水産加工品の輸出に取り組む業者はあるが、行政が輸出支援に乗り出すのは初めてという。

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