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本田商店が発売した「龍力」の新酒
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本田商店が発売した「龍力」の新酒

 兵庫県姫路市網干区高田の本田商店が5日、代表銘柄「龍力」の今季の新酒を発売した。果物のような香りが特徴の「純米しぼりたて」(特別純米)と、濃厚辛口の「蔵出し新酒」(特別本醸造)の2種。

 原料には豊岡市の水田で収穫した酒米「五百万石」を使用。今年は夏の高温の影響などで米が硬めだったため、水分を多く吸わせて低温でじっくり発酵させたという。本田龍祐専務(39)は「純米はマスカットのようにフレッシュな香りで特に出来が良く、本醸造も切れの中に上品な軽やかさのある味わいに仕上がった」と胸を張る。

 「純米-」は一升瓶3240円、720ミリリットル1620円(いずれも税込み)。「蔵出し-」は一升瓶2970円、720ミリリットル1485円(同)。播磨を中心に県内、京阪神地域で販売する。同商店TEL079・273・0151

(井沢泰斗)

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