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市の職員に食品ロスを減らす方法を提案する児童ら=姫路市伊伝居、城北小学校
市の職員に食品ロスを減らす方法を提案する児童ら=姫路市伊伝居、城北小学校

 食べられるのに廃棄されてしまう食品ロスについて兵庫県姫路市の職員から学ぶ出前講座が28日、同市伊伝居の城北小学校であった。6年生44人が市の取り組みを学習。児童は2学期から考えてきた食品ロスの削減方法を提案した。

 市リサイクル推進課の井上正也さん(51)が、国内で年間600万トン以上の食品ロスが発生していることを紹介。姫路市では食べ残しを減らそうとする市内の飲食店などが参加できる「“食品ロスもったいない運動”推進店制度」を導入する方針であると話した。

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