姫路

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自慢の銘柄が全国新酒鑑評会でそろって入賞した(左から)岡田洋一さん、本田龍祐さん、茨木幹人さん=姫路市網干区高田、本田商店
自慢の銘柄が全国新酒鑑評会でそろって入賞した(左から)岡田洋一さん、本田龍祐さん、茨木幹人さん=姫路市網干区高田、本田商店

 全国の酒蔵が新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で、本田商店(兵庫県姫路市)の「龍力 米のささやき」、岡田本家(同県加古川市)の「金鵄(きんし) 盛典」、茨木酒造(同県明石市)の「来楽」が入賞した。各蔵で酒造りの中心を担うのは、共に東京農業大醸造科学科で学んだ40歳の同級生。3人は「初めて同じ舞台に立てたことは励み。播磨の酒蔵で、若い担い手が育っていることを示せた」と喜ぶ。

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