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旬を迎えたイチジク。肌寒くなるにつれて、実が引き締まり糖度が高まる=姫路市四郷町明田
旬を迎えたイチジク。肌寒くなるにつれて、実が引き締まり糖度が高まる=姫路市四郷町明田

 イチジクの栽培が盛んな兵庫県姫路市四郷町明田(あけだ)地区で、日差しを浴びて赤く熟した果実の収穫がピークを迎えている。ふっくらと実ったイチジクが枝にいくつもぶら下がり、生産者が傷を付けないように優しくもぎ取っている。

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