2021/12/25 05:30
「龍力」の新酒２種を持つ本田商店の本田龍祐社長＝姫路市内
酒造りを始めて今年で１００年を迎えた老舗の本田商店（兵庫県姫路市網干区高田）が、代表銘柄「龍力」の新酒を発売した。「純米しぼりたて」と「蔵出し新酒」の２種類で、いずれも同県豊岡市で収穫した酒造好適米「五百万石」を使用。すっきりとした味わいに仕上がっている。
同商店の本田龍祐社長によると、今季の酒米は８月の長雨の影響で収穫量は減ったものの、気温が上がりすぎなかったため、品質は上出来という。
金色包装の純米しぼりたては、リンゴのような甘い香りでフレッシュな後味が特徴。銀色包装の蔵出し新酒は濃厚辛口で、しっかりとしたうま味がある。
本田社長は「次の１００年に向けた第一歩のお酒。新年の祝いの席でぜひ味わってほしい」としている。
純米しぼりたては一升瓶３３００円、７２０ミリリットル１６５０円。蔵出し新酒は一升瓶３０２５円、７２０ミリリットル１５１２円。県内の酒販店で購入でき、本田商店（ＴＥＬ０７９・２７３・０１５１）のオンラインショップでも販売している。（井上 駿）
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