地元のブランド「播州百日どり」を児童ら堪能　ＪＡみのり、小中学校の給食用に寄贈

　約１００日間の飼育期間を経て出荷されるブランド鶏「播州百日どり」を、地元ＪＡが兵庫県西脇市など管内の全小中学校に寄贈し、８日、多可町内の学校で給食に登場した。甘酸っぱく味付けされた唐揚げに料理され、児童らは地域の味を堪能した。（伊田雄馬） 関連ニュース 柔道・フランス代表の快進撃支えた　姫路の「おもてなし」 【速報】兵庫県で新たに６７６人感染　木曜日、３週間連続で感染者減 東播地域で３カ所のクラスター　建設会社７人、中学校５人、学童保育２０人

　播州百日どりは昔から養鶏が盛んだった同町加美区の４軒の養鶏場でのみ生産されている。古くから当地で生産されてきた「かしわ」の肉質に近づくよう交配された鶏を、一般的なブロイラーの約２倍の時間をかけて飼育することで肉の味が濃くなるという。
　ＪＡみのりは毎年、児童に親しんでもらおうと、町内の小学校に鶏肉を無償で提供。今年は新型コロナ禍で飲食店の引き合いが少ないこともあり、初めて三木市と加東市、西脇市にも寄贈することを決めた。提供する鶏肉の総量は約８５０キロに上るという。
　メニューは市町ごとに異なり、この日、多可町で提供されたメニューはケチャップに生クリームやトマト缶を加えたソースで味付けした「胸肉のオーロラソース」。「まろやかな酸味で、冷めてもおいしい」（同町給食センター）という一品に仕上げた。
　同町中区森本の中町南小では、１年生３８人が勢いよくほおばった。ぺろりと平らげた女児（６）は「ソースと合っていておいしかった」と笑顔。同校の足立徳昭校長は「児童は給食に関心が高く、地元の食材に興味を持つきっかけになる」と話した。
　同ＪＡによると、三木市では１１月２日に播州百日どりを使ったメニューを取り入れ、その他の２市では来年２月までに提供される予定という。