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熟成肉製造技術で新メニュー ラ・スイート

2018.07.13
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ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが提供する熟成肉を使った料理=神戸市中央区波止場町7
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが提供する熟成肉を使った料理=神戸市中央区波止場町7
  • ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが提供する熟成肉を使った料理=神戸市中央区波止場町7
  • ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが提供する熟成肉を使った料理=神戸市中央区波止場町7
  • 肉の熟成に必要な菌を付着させた「エイジングシート」を巻く作業=神戸市中央区波止場町7、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド