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「鶏ときのこのみそ豆乳包み蒸し」(左上)など、品数豊富な「トイロニランチ」をPRする小附孝社長=「カフェダイニング トイロニ」
「鶏ときのこのみそ豆乳包み蒸し」(左上)など、品数豊富な「トイロニランチ」をPRする小附孝社長=「カフェダイニング トイロニ」

 妊娠から授乳期に適した食事を「産育食(さんいくしょく)」と名付けて広めている神戸市中央区の給食会社「みらいたべる」が、同市北区上津台1でカフェをオープンし、人気を集めている。栄養バランスの取れたランチなどが好評で、同社は「妊産婦に限らず、食を大切にする文化を多くの人に届けたい」としている。(中島摩子)

 みらいたべるは、産婦人科病院、診療所など向けの給食会社として2008年に設立。現在は神戸や尼崎、宝塚市など10カ所の病院などと委託契約を結び、出産で入院中の母親に食事を提供している。

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