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ランナー向けにチーズを使った栄養豊富なレシピを考案した学生ら=神戸学院大学有瀬キャンパス
ランナー向けにチーズを使った栄養豊富なレシピを考案した学生ら=神戸学院大学有瀬キャンパス

 11月19日開催の第7回神戸マラソン(神戸新聞社など共催)に参加するランナーを食事で応援しようと、神戸学院大栄養学部(神戸市西区)の学生らが料理を考案し、「マラソンレシピブック」を作成した。チーズを使い、家庭で手軽に作れるレシピ10点を紹介する。12日には同大で試食会があった。(坂山真里緒)

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