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 模擬せりやマグロの解体ショーなどが楽しめる「魚河岸デー」が21日、神戸市中央卸売市場本場(同市兵庫区中之島1)で2年ぶりに開かれる。

 魚食普及を目的に、市場関係者でつくる「神戸おさかな普及協会」が主催。2015年から開かれてきたが、新型コロナウイルスの影響で中止していた。

 普段は業者しか立ち入ることができない場内で新鮮な魚介類が買えるほか、親子向けのイベントもある。午前9時からは親子料理教室、同9時半からは卸売業者が講師を務める魚のさばき方教室が開かれる(先着20人)。明石焼きや海鮮焼きそばなどのキッチンカーも出店予定。

 雨天決行、入場無料。同9時半~同11時半。同協会TEL078・672・7600

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