日本最古の近代河川トンネル　「湊川隧道」で貯蔵の純米酒が初蔵出し　一定の温度ですっきり深みある味に　神戸

　日本最古の近代河川トンネルとされる「湊川隧道（ずいどう）」（神戸市兵庫区湊川町９）で、約半年間貯蔵した純米酒「兵庫湊川隧道貯蔵酒『隧　ＺＵＩ』」が、初蔵出しされた。地元の企業や酒造会社の関係者ら約３０人が集まり、祝福。２６日から神戸市内の酒販店などで販売を予定する。（千葉翔大） 関連ニュース 知ってる？神戸にある日本初の河川トンネル　魅力アップへ、広がる利活用 パリの日本酒品評会、「播州一献」恩返しの最高賞　山陽盃酒造 神戸ワイン、今年も仕上がり絶妙　メルローやシャルドネ…温暖な気候で良質に生育　「新酒みのり」発売

　２０１７年、神戸港の開港１５０年に合わせて隧道内で貯蔵した純米酒約１５００本を初めて販売。瞬く間に完売する人気ぶりだったことから、海運会社「早駒運輸」（同市中央区）や灘五郷の酒造会社「神戸酒心館」（同市東灘区）、地元の「湊川隧道保存友の会」などが連携協定を結び、２０年から「隧　ＺＵＩ」を醸造している。
　１９０１（明治３４）年に完成した湊川隧道の中は、温度が１２～１５度に保たれている。そこで作った酒は、すっきりと深みのある味わいが特徴だという。
　２０２４年には、隧道内で５年間貯蔵した純米酒と純米吟醸酒の一升瓶計２３４本を市場に出すことも計画している。
　初蔵出しは１０月２６日にあった。酒をトラックに積んで外に出し、参加者は鏡開きなどで搬出を祝った。神戸酒心館の安福幸雄会長（８０）は「自然の環境で醸造して、落ち着いた味になった。歴史を感じながら味わってほしい」と話した。
　７２０ミリリットルで２２００円。３千本限定。１１月２６日に予定する湊川隧道の通り抜けイベントで、ゴール地点の長田中央いちば前（同市長田区）でも販売を予定するほか、早駒運輸が運営する神戸シーバスの観光遊覧船「ｂｏｈｂｏｈ（ボーボー）ＫＯＢＥ」内でも提供するという。