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きすみの感謝祭

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2021年12月12日

小野市|JR小野町駅前

  • 「ぷらっときすみの」が提供しているできたてのそば

  • きすみの営農が発売した乾麺「きすみのそば」

そばや巻きずしなどを提供

 兵庫県小野市下来住町の農事組合法人「きすみの営農」が、地元で収穫されたそば粉を使った乾麺「きすみのそば」を発売した。自社工場で製粉したそば粉を使用し、新鮮な風味を家庭で楽しめる。また、同法人が生産したそば粉を使用しているNPO法人「ぷらっときすみの」は12月12日、JR小野町駅前(同町)で、そばや巻きずしなどを提供する「きすみの感謝祭」を開く。(杉山雅崇)

 きすみの営農は2013年設立。同市来住町と下来住町の農家で構成し、コメやソバなどを育てている。昨年12月には、同市下来住町に製粉工場を建設。栽培から製粉までの工程を一貫して行い、できたてのそば粉を提供している。

 乾麺は、地元で採れたそばを家庭でも味わってもらおうと、初めて生産した。土産としての需要も期待している。

 「ぷらっときすみの」は、同法人が生産したそば粉を使用。JR小野町駅と鍬渓(くわたに)温泉きすみのの郷(さと)(同市下来住町)で店舗を運営しており、地元客から観光客まで幅広い人気を集めている。

 きすみの感謝祭は年末の恒例行事。できたてのそばと巻きずしのほか、「きすみのそば」や野菜の直売も行われる。

 きすみのそばは、3人前(240グラム)500円などで販売中。きすみの営農TEL0794・63・8454。きすみの感謝祭は午前10時~午後2時。入場無料。ぷらっときすみの1号店TEL0794・62・5116

INFORMATION

イベント名
きすみの感謝祭
開催期間
2021年12月12日~2021年12月12日
開催時間
午前10時~午後2時
開催場所
JR小野町駅前
住所小野市下来住町
料金
入場無料

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更新日:2021/12/02

イベントの開催情報や、スポットの詳細情報は変更になる場合があります。事前にご確認のうえ、おでかけください

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