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コロナで行き場のない食品15~40%程度値下げ販売 大丸神戸店 6日まで

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更新日:2021年03月31日

  • 食品ロス削減を目指し、余剰食品を販売する臨時コーナー=神戸市中央区、大丸神戸店

 作りすぎや新型コロナ禍で行き場のない食品を割引して販売する催しが31日、大丸神戸店(神戸市中央区)で始まった。食品ロス削減に向け、まだ十分味わえる商品を15~40%程度値下げする。6日まで。
 余剰・規格外食品の通販サイト「ロスゼロ」を運営する「ビューティフルスマイル」(大阪市)と連携。環境に配慮した「エシカル消費」を提案する。
 コロナ禍では各地で観光客が減り、高速道路のサービスエリアや空港で扱う地域の土産物、特産品が余りがちという。
 初日は淡路産タマネギのドレッシングや、バレンタインで在庫過多になった輸入チョコレート、製品化されなかった原材料を組み合わせて作ったチョコレート菓子などが並んだ。
 期間中は20~30種類を用意し、随時入れ替える。同社の文美月社長は「品質の良いものをそろえている。価値のある買い物をしてほしい」と話す。
 午前10時~午後5時。大丸神戸店TEL078・331・8121
(横田良平)

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