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六甲バターが期間限定カフェをオープン 神戸旧居留地

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更新日:2019年04月19日

  • 六甲バターのチーズを使ったランチ(同社提供)

 六甲バター(神戸市)は25日まで、神戸旧居留地のカフェ「YURT神戸店」(同市中央区江戸町)で、同社製チーズのオリジナルメニューを提供する「Q・B・Bスマイリーカフェ」を展開している。
 メニューは6種類。2種類のスライスチーズを使ったランチ「とろけるWチーズのダッカルビ風鶏唐揚げ定食」(税別1100円)、ベビーチーズの角切りを生かした「コク旨スモーキーカルボナーラ」(同1350円)など。今話題のチーズティーもある。
 菊正宗酒造(神戸市)の純米樽酒と、白鶴酒造(同)の大吟醸に合わせて考案したチーズケーキと日本酒のセット(各500円)2種も用意。好みのチーズの無料配布も行う。(塩津あかね)

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