![]() |
しい茸ランドかさや |
三田市
-
原木に生えたシイタケ狩りを楽しむ子どもたち=三田市上相野、しい茸ランドかさや
-
世界のチョウを集めたコレクションもある=三田市上相野、しい茸ランドかさや
-
林の中でバーベキューを楽しむ家族連れ=三田市上相野、しい茸ランドかさや
滋味豊かな原木シイタケをもいで、そのまま林の中でバーベキュー。「しい茸ランドかさや」では自然に包まれ、そんなぜいたくな時間を過ごせる。
スーパーで買えるシイタケの大半は「菌床栽培」で、手間のかかる原木シイタケは市場の約1割とも言われる。東京ドームの半分ほどの広さという園内には4万~5万本の原木があり、林間の斜面にずらりと並ぶ光景は壮観だ。
肉厚で直径10センチ近いシイタケを原木から引っ張ると、プチッと心地よい感触で外れる。手かごがいっぱいになれば、バーベキュー場へ。軸を手でひねって外し、塩をふってガス火でじっくり焼くと透明なつゆが浮いてくる。ここが食べ頃だ。
シイタケが苦手な大人も子どもも、原木シイタケを一口食べると「おいしい!」というから不思議。地元産の黒毛和牛や鶏肉、シイタケご飯にもお箸が止まらない。雨天対応の屋内施設もある。
最近は食育体験にも力を入れ、栽培現場を巡るクイズラリーや、菌床栽培との食べ比べ、おいしいレシピ紹介を楽しめる各コースが世代を問わず人気を集めている。
INFORMATION
- スポット名
- しい茸ランドかさや
- 定休日
- 年末年始
- 営業時間
- 午前9時~午後5時
- 所在地
- しい茸ランドかさや
住所三田市上相野373 - アクセス
- 舞鶴若狭自動車道三田西インターから車で約5分。大阪から45キロ、神戸から35キロ。JR福知山線の相野駅から送迎バスあり
- 料金
- シイタケ狩りとバーベキューのセットは、食材内容によって3240~7020円。駐車場無料
- 電話番号
- 079・568・1301
- URL
- http://www.kasaya.net/
- 備考
- 車いす利用者にも対応(グループなら40人程度まで)
更新日:2017/09/06
イベントの開催情報や、スポットの詳細情報は変更になる場合があります。事前にご確認のうえ、おでかけください