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パティスリー・トゥーストゥースの「フォレ ド ノワ」
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パティスリー・トゥーストゥースの「フォレ ド ノワ」

 「パティスリー・トゥーストゥース」(神戸市)は、秋向けの焼き菓子「フォレ ド ノワ」を、10月末まで数量限定で販売する。

 表面にアーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツの3種のナッツとパンプキンシードをのせた。さらに、サクサクのクランブルがアクセントに。生地はクルミの味わいとラムレーズンが香り、しっとりと仕上がった(アルコール使用)。お土産やプレゼントに最適で、秋のティータイムのお供にもお薦め。

 1620円。本店(神戸市中央区三宮町1)のほか、そごう神戸店などで販売。オンラインショップでも購入できる。本店TEL078・334・1350

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