青果店のちょうちんに謎の食材「さほ」 気になる形、お味は? 三田

2022/04/26 05:30

青果の中に紛れる「さほ」=三田市中央町

 JR三田駅(兵庫県三田市)から市役所へ向かう通り沿い。新鮮な野菜が並ぶ青果店「ベジスマイル」がある。入り口には旬の食材を記したちょうちんがずらり。どれどれ。玉ねぎ、みかん、さほ、大根…。あれ、「さほ」なんて野菜あったっけ。 関連ニュース なぜ、こんな場所に… 豪快人生の証し?ラーメン店の駐車場に大型ヨット ほんとに天橋立に次ぐほどの絶景? 「日本で2番目の逆さの世界のぞき台」 「先生な、パン屋さんになりたいねん」元教諭が念願の店舗オープン 知る人ぞ知る人気パン

 「それ、私の名前です」。謎の食材の正体は、諫山さほり店長(40)だった。店は2年前にオープンし、2021年11月に改装。その際、季節ごとに提げる青果のちょうちんに自分のニックネームを紛れ込ませたという。
 さほという娘がいる客は名前だと気付いてくれたが、気になった人からよく聞かれるという。「それが狙い」と諫山さん。「店名通り手頃な値段とおしゃべりで笑顔になってほしくて」。なるほど、取材自体がさほさんの思うつぼだったってわけか。
(喜田美咲)

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