西播

  • 印刷
山本道治さんが農園で育て、色づき始めたブルーベリー=上郡町苔縄
拡大
山本道治さんが農園で育て、色づき始めたブルーベリー=上郡町苔縄
上郡町産ブルーベリーで作ったブルーベリージュース=喫茶ヨット
拡大
上郡町産ブルーベリーで作ったブルーベリージュース=喫茶ヨット

 ブルーベリーが収穫期を迎え、兵庫県上郡町では観光農園が開業した。地元の喫茶店には、その実をふんだんに使ったブルーベリージュースも登場。旬の味覚をさまざまに堪能できる。

 「大きくなった実を2、3粒まとめて口に入れるとおいしいよ」。同町苔縄でブルーベリー農園を営む山本道治(みちはる)さん(79)はそう言って熟した粒を採り、手渡してくれた。口に放り込むとプチッとはじけ、甘みと酸味が広がった。

 山本さんの本業は土木業。「畑で体を動かした方が健康にいい」と約10年前にブルーベリーの苗を育て始め、数年後、約2千平方メートルの観光農園を始めた。有機肥料と無農薬で栽培し、「もいでそのまま食べられる」のが自慢だ。

 ハクビシンやモグラの獣害に悩まされながら、今シーズンも10品種600本が順調に色づき始めた。8月中旬まで開園し、入園料は大人500円、小学生以下300円。午前8時~午後5時。要予約。

     ■

 山本さんの農園で採れた実を生かし、同町駅前の喫茶ヨットではブルーベリージュースを期間限定で出している。1杯につき約30粒も使うのが売りで、牛乳を混ぜたジュースはスムージーのように濃厚だ。

 昨年、メニューに加えたところ、常連客に好評だったため今年も始めた。店主の沖和良さん(47)は「生の果実を使っているので、フレッシュな果肉の味わいを楽しめる」と話す。560円。午前8時~午後8時。日曜休み。喫茶ヨットTEL0791・52・0911

(伊藤大介)

西播の最新
もっと見る

天気(8月12日)

  • 33℃
  • 28℃
  • 30%

  • 35℃
  • 25℃
  • 40%

  • 35℃
  • 28℃
  • 20%

  • 36℃
  • 27℃
  • 40%

お知らせ