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専用の搾り器でヒマワリの種から油を搾り取る児童=川辺小
専用の搾り器でヒマワリの種から油を搾り取る児童=川辺小

 兵庫県市川町花のヒマワリから油を搾り取る体験学習がこのほど、同町の川辺小学校であった。6年生34人が専用の搾り器で力を加え、地元産の種から油を搾った。

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