総合 総合 sougou

  • 印刷
程一彦さん
拡大
程一彦さん

 人気テレビ番組「料理の鉄人」やNHK「きょうの料理」などに出演し、人気を集めた宝塚市在住の料理研究家、程一彦(てい・かずひこ、本名=根本一彦=ねもと・かずひこ)さんが6月23日午前、グルメツアーで訪れた台湾の滞在先のホテル室内で亡くなっていたことが16日、分かった。81歳。大阪市出身。葬儀・告別式は近親者で行った。喪主は長男根本龍章(ねもと・りゅうしょう)氏。

 程さんは1937(昭和12)年、大阪市で生まれ、灘高、関西学院大を卒業。台湾や香港で料理を修業し、台湾料理店で腕を振るった。レシピ本の出版や食料品の監修などで幅広く活躍し、93年にテレビ番組「料理の鉄人」で初めて鉄人を破り、話題になった。

 結婚を機に移り住んだ宝塚市の自宅で、予約制の台湾料理店「龍潭(リュータン)」と料理教室を営み、2001年から同市大使を務めた。阪神・淡路大震災や東日本大震災の被災地での炊き出しにも尽力した。

総合の最新
もっと見る

天気(8月23日)

  • 30℃
  • 26℃
  • 70%

  • 32℃
  • 26℃
  • 50%

  • 30℃
  • 26℃
  • 80%

  • 30℃
  • 25℃
  • 70%

お知らせ