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段々畑の一面に咲くソバの花=西宮市山口町船坂
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段々畑の一面に咲くソバの花=西宮市山口町船坂

 兵庫県西宮市山口町船坂の段々畑でソバの花が満開になっている。咲き誇る花は80センチ~1メートルの高さで顔を出し、少しずつ秋めいた陽気となる中、山あいの斜面を白く染めている。

 地元の「船坂ソバ部会」が2006年からソバの栽培を始めた。今年は計約1300平方メートルの畑で育てられている。8月上旬には体験農園(約810平方メートル)で親子ら約50人が種をまいた。

 純白の花びらの回りには、花粉を運ぶハチが元気よく飛び回る。収穫された実は粉に加工され、そばとして地域の催しなどで提供される。

 同部会の小山那須夫さん(75)は「イノシシの食害もなく、今年は最高の出来かもしれない」と笑顔で話していた。(風斗雅博)

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