ウクライナへの思い込め　青と黄の「国旗ベーグル」　丹波篠山のベーカリー

　パンにウクライナ支援の思いを表現－。兵庫県丹波篠山市今田町下立杭のベーカリー「ルーンカフェ」が、ウクライナ国旗をイメージした青と黄色のベーグルを１１日から販売する。ロシア軍の侵攻に苦しむ人々へ心を寄せ、店長の正元容子さんが焼き上げる。 関連ニュース ウクライナの平和願い　明石市立天文科学館が国旗色に 【動画】ＪＲ伊丹駅前の「カリヨン」　ウクライナカラーに ウクライナ避難民に住宅を無償提供　県が支援策　ふるさと納税で寄付呼び掛け、相談窓口も

　夫の正元豊一さんは丹波焼の窯元で、容子さんは陶芸家としても活動。ベーカリーは容子さんが２０１２年に開いた。天然酵母と国産の小麦粉を使った創作パンを販売している。
　ベーグルは直径約１２センチ。青はマメ科のバタフライピー（蝶豆）、黄色はトウモロコシとカボチャで色を出した。青空と小麦の実る大地を表した同国の国旗を見て、「なんてきれいなんだろう」とパン作りを思い立ったという。「連帯」の気持ちをベーグルに込めた。収益は在日ウクライナ大使館へ寄付する。
　「ニュースで町が壊され、人々の命が奪われる様子に耐えられない思い。早く元の暮らしや国旗の景色を取り戻せるようにと祈るばかり」と話している。金、土、日曜日のみ営業。ルーンカフェＴＥＬ０７９・５９７・３２１１
（堀井正純）