丹波

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プレオープンしたロカッセたんば=丹波市春日町柚津
プレオープンしたロカッセたんば=丹波市春日町柚津

 古民家を改装した複合施設「LOCASSE TAMBA(ロカッセタンバ)」が8日、兵庫県丹波市春日町柚津にプレオープンした。地元の野菜や卵を販売するブースや、郊外地で飲食店開業を目指す店主らのチャレンジショップが開設され、さっそく来場者でにぎわった。

 食を通して丹波の魅力を発信する合同会社の運営。ブルーベリー畑での農業体験や丹波黒大豆を使った和菓子作り体験なども計画中といい、都市部の来訪者がロカッセを拠点に丹波の魅力を知る仕組みづくりを進めている。地元住民らも施設の建設、整備に協力し、オープンを迎えた。

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