ゆでたて枝豆「丹波黒」をどうぞ　丹波市で１６、１７日催し

　兵庫県丹波市内の若手農業者でつくる「丹波大空の会」（中出靖大会長）は１６、１７日、道の駅丹波おばあちゃんの里（同市春日町七日市）で、地産地消のＰＲイベントを開く。会員が生産した、黒大豆の高級品種「丹波黒」の枝豆を現地でゆで、販売する。 関連ニュース 秋の味覚「丹波篠山黒枝豆」販売解禁　待ちわびたファンら行列　高温少雨が影響、例年より2日遅れ 特産「黒大豆枝豆」の詰め放題、お菓子まき…　三田・郷の音ホールで21日「観光と味覚まつり」 丹波篠山の特産「黒枝豆」10月7日解禁　秋の味覚、大粒で甘み強く

　同会は、食料の輸送に伴う環境への負荷を数値で表す「フード・マイレージ」という考え方に注目し、環境負荷低減の取り組みに力を入れている。フード・マイレージは、食料の輸送量と距離を掛けた数値で示され、値が小さいほど二酸化炭素の排出量が少なく、環境への負荷が抑えられる。地産地消は値を下げるために有効とされる。
　同会は「フード・マイレージプロジェクト」と銘打ち、昨秋から会員が生産した米を同里に納品。今回のイベントは、プロジェクトの第２弾として企画され、両日とも午前９時から特設テントで販売する。
　泉好幸副会長（４７）＝同市＝は「地産地消を進めることで環境負荷低減に貢献し、丹波黒枝豆の魅力も広くアピールできれば」と話す。
　１カップ２５０円。有機栽培の枝豆は同３００円。販売目標は１日５００個で、売り切れ次第終了。（藤森恵一郎）