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 日本フードサービス協会が25日発表した4月の外食売上高(全店ベース)は前年同月比13・5%増えた。増加は5カ月連続。新型コロナ対策のまん延防止等重点措置が3月下旬に全面解除され、週末を中心に客足が堅調だった。ただ2019年4月比では8・1%減で、コロナ禍前の水準には届かなかった。

 ファストフードは、コロナ禍で定着した持ち帰りや配達需要に支えられ、前年同月比8・4%増えた。ファミリーレストラン、パブ・居酒屋はそれぞれ17・5%増、81・9%増と大幅に伸びた。

 19年4月との比較では、ファストフードは7・7%増、ファミリーレストランとパブ・居酒屋は減少した。

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