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日本海の幸でBBQ 城崎温泉街に新店 10月

2018.07.31
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城崎温泉街にオープンする海鮮バーベキュー店に出資した事業者たち=豊岡市城崎町湯島

城崎温泉街にオープンする海鮮バーベキュー店に出資した事業者たち=豊岡市城崎町湯島

 兵庫県豊岡市城崎町の城崎温泉街に10月、日本海の新鮮な海の幸を自分で焼けるバーベキューを売りにした飲食店「ときわガーデン」がオープンする。地元の旅館や鮮魚店など3社が出資。外食の分野で温泉街のサービスをより充実させ、城崎を訪れる観光客の満足度アップを目指すという。(秋山亮太)

 店の建設地は、外湯の一つ「地蔵湯」の西側で、「城崎温泉駅」から続く通りと、大谿川沿いのヤナギ並木の通りとが交差する場所の角地。出資した旅館「ときわ別館」の本館がかつてあった場所で、新店舗の店名の由来にもなっている。店は黒を基調とした木造平屋で、屋内の広さは約155平方メートル。席数は同温泉街の飲食店としては規模が大きい約60席となる。