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年間200万本の大ヒット 「べんりで酢」製造のトキワ

2018.08.15
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ロングセラー商品も、味覚の変化に応じた味の微調整は欠かせない=香美町香住区三谷

ロングセラー商品も、味覚の変化に応じた味の微調整は欠かせない=香美町香住区三谷

 兵庫県但馬地域には、魅力的な企業がたくさんあります。その秘密を探るため、神戸新聞但馬総局の記者が、社会見学へ。真夏の仕事の現場に、いざ行かん!(黒川裕生)

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