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史上初、6年連続の最高金賞受賞 神戸の唐揚げ専門店

2019.05.21
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最高金賞受賞を喜ぶ緒方貴十志さん=須磨区須磨浦通4

最高金賞受賞を喜ぶ緒方貴十志さん=須磨区須磨浦通4

 今年4月にあった「第10回からあげグランプリ」で、神戸市須磨区須磨浦通4の唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」が最高金賞に輝き、史上初の6年連続受賞を果たした。これまでの最多連続記録は、唐揚げの聖地といわれる大分県中津市の「元祖中津からあげ もり山」の5年連続。揚匠しげ盛の担当者は「受賞をきっかけに神戸を唐揚げの街として盛り上げ、中津に負けないブランドにしたい」と力を込める。(篠原拓真)

 同グランプリは日本唐揚協会が開催。自薦や利用客らからの他薦で一定の支持を得た939店舗が参加し、東・中・西の地域別と味などを組み合わせた11部門で最高金賞を選考。揚匠しげ盛は「中日本味バラエティ部門」にエントリーし、18店舗の中から栄光をつかんだ。