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立ち込める秋の香り ユズの収穫、販売が本格化

2020.11.18
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もぎたてのユズが並ぶ直売所=神河町根宇野

もぎたてのユズが並ぶ直売所=神河町根宇野

 兵庫県の姫路・西播地域でユズの収穫、販売が本格化している。相生市や神河町では、地元の住民たちが直売所を開いたり実の加工に精を出したりと、朝から作業に励む。果汁を搾る作業場には柑橘(かんきつ)類の香りが立ち込め、冬の到来を告げている。(伊藤大介、井上太郎)

 相生市矢野町小河(おうご)の小河公民館では、「小河ゆず栽培組合」のメンバーが栽培した実を集め、朝から加工作業に取り組む。