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淡路島の農家支援 芦屋の串揚げ店が野菜やスイーツ販売

2021.02.20
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伊丹市で行われた野菜やスイーツの販売会の様子(藤江明美さん提供)

伊丹市で行われた野菜やスイーツの販売会の様子(藤江明美さん提供)

 新型コロナウイルスの影響で出荷量が減った兵庫県淡路島の生産者を支援しようと、同県芦屋市公光町の串揚げ店「芦屋串揚げ こぱん」は27日午前11時~午後7時、淡路島産の野菜やスイーツを販売する。

 同県南あわじ市のうどん店「KEKKOI(ケッコイ)」のオーナー藤江明美さんが飲食店やホテルなどの休業で出荷先を失った野菜を島外で販売しようと企画。協力店を募り、1月から神戸市や伊丹市などの飲食店で実施してきた。