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地元産そば粉使った乾麺発売 12月に「感謝祭」も

2021.11.24
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きすみの営農が発売した乾麺「きすみのそば」

きすみの営農が発売した乾麺「きすみのそば」

 兵庫県小野市下来住町の農事組合法人「きすみの営農」が、地元で収穫されたそば粉を使った乾麺「きすみのそば」を発売した。自社工場で製粉したそば粉を使用し、新鮮な風味を家庭で楽しめる。また、同法人が生産したそば粉を使用しているNPO法人「ぷらっときすみの」は12月12日、JR小野町駅前(同町)で、そばや巻きずしなどを提供する「きすみの感謝祭」を開く。(杉山雅崇)

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