ひょうご経済プラスTOP 地域発一覧 大根と白菜で「おばあちゃんのお漬け物」 優しい味わい人気 小野

地域発

大根と白菜で「おばあちゃんのお漬け物」 優しい味わい人気 小野

2022.01.04
  • 印刷
誉田の館いろどりが発売している地元産の野菜を使った漬物=小野市小田町

誉田の館いろどりが発売している地元産の野菜を使った漬物=小野市小田町

 兵庫県小野市福住町のコミュニティーレストラン「誉田の館いろどり」が、下東条地区で採れた野菜を使用した漬物「おばあちゃんのお漬け物」を発売した。同店と同市小田町の公設コンビニ「ふれあいマート」で販売している。

 いろどりは、2014年にオープン。地元の60代以上の女性14人が運営している。旬の食材を使った9品目が味わえる「おふくろランチ」や、女性たちが作るカレーパンやあんパンなどが人気を集めている。

この記事は会員記事会員記事です。新聞購読者は会員登録だけで続きをお読みいただけます。