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「老舗から新進気鋭まで」38店掲載 プリンやケーキなど「淡路島スイーツ」紹介マップ

2022.01.06
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島内産の食材を使ったスイーツが並ぶマップ

島内産の食材を使ったスイーツが並ぶマップ

 兵庫県淡路島の食をPRする「御食国プロジェクト実行委員会」(事務局・洲本商工会議所)が、島内でスイーツを提供している店を紹介するマップを製作した。38店を掲載。島内産の食材を使ったプリンやケーキなどが写真付きで並ぶ。

 島の食の魅力をスイーツで発信しようと毎年製作。島内産のフルーツ▽牛乳▽卵▽タマネギ-のいずれかを使用することを条件に店を募集した。2021年は新しく開業した店が多かったといい、前年より掲載店が9店増えた。

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