つぼの中でサツマイモを焼く＝佐用町西徳久

　兵庫県佐用町西徳久の県道沿いに、つぼを使った焼き芋に特化した「壺（つぼ）焼芋ＣＡＦＥ　和幸（わこう）」が１１日、オープンする。昨年５月に同県宍粟市波賀町から移住してきた平石隆さん（６６）が「好きなことをやって老後を楽しみたい」と開業した。つぼの中でじっくり焼き上げた自慢のサツマイモを通し、「たくさんの人と交流していきたい」と意気込んでいる。（勝浦美香）