兵庫県三木市の在住外国人の食を紹介する「ミキメシ」4回目は極寒の地・ロシアの料理「テフテーリ」。トマトのスープで煮込んだ肉団子からは白米がトゲのように飛び出し、そのかわいらしい様子から「ヨージキ(ハリネズミ)」の名前でも親しまれている。
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華やか大名行列、白亜の天守を背景に 姫路お城まつり、3年ぶりパレード
「第72回姫路お城まつり」の大パレードが21日、世界文化遺産・国宝姫路城(兵庫県姫路市本町)周辺で開かれた。新型コロナウイルス禍や東京五輪のため、通常開催は3年ぶり。姫路藩の大名行列が再現され、白亜の天守を背景に華やかな装束で往時をしのばせた。