わが町リポート西播

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 ハリマ農業協同組合主催の2021年度第1回JAハリマ「エンジョイ・ライフ・クラブ」が7月27日、宍粟市一宮町東市場のJAハリマ生活センターで開催された。

 男性が対象で年6回開催されるという。今回のテーマは食で、夏バテ解消の「焼肉のタレ作り」が課題。25人の参加者はグループごとに分かれ、事前に渡されたレシピや農協職員の指導を基に、約2時間かけて焼肉のタレとオニオングリーンドレッシングを完成させた。

 「夕食が楽しみ」。参加者の一人は、タレが入ったペットボトルを見つめながら笑顔で話した。

(わが町リポーター・八木 智)

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