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旬のカキを食べ比べ 姫路、西播磨でイベント続々

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更新日:2018年01月25日

  • 昨年開かれた「相生かきまつり」で焼きたてのカキをほおばる来場者たち=相生市相生

 播磨灘で水揚げされた旬のカキを味わえるイベントが1月下旬から、兵庫県内有数の産地として知られる姫路・西播地域で相次いで開かれる。殻付きカキやむき身の販売に加え、カキを使った料理も売り出され、「海のミルク」とも言われる冬の味覚を楽しむことができる。(西竹唯太朗、金旻革)
 イベントは養殖が盛んな姫路、たつの、相生、赤穂市である。各地の漁業協同組合などが企画する。それぞれで楽しめるカキ料理の種類が異なり、養殖環境の違いで味にも違いがあるという。
 焼きがきに加え、カキの身を入れたみそ汁やお好み焼き、フライなど多彩なメニューをそれぞれで用意。地元の新鮮な野菜や魚介類などの販売コーナーを設けるイベントもある。
 西播磨地域の播磨灘では、揖保川や千種川などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込み、波も穏やかでカキの養殖が盛ん。今季の水揚げについて地元漁師らは「例年並みの収穫量で、身もしっかり詰まっている」と太鼓判を押している。

▽JFぼうぜ姫路とれとれ市場かきフェア
【開催日】1月27、28日
【開催時間】9~16時
【所在地】姫路市白浜町
【会場】妻鹿漁港の同市場
【アクセス】JR姫路駅南口から無料シャトルバスを45分間隔で運行(8時半以降)
【問い合わせ】坊勢漁協TEL079・246・4199
▽室津かきまつり
【開催日】1月28日
【開催時間】11~14時ごろまで
【所在地】たつの市御津町黒崎
【会場】綾部山梅林入り口
【アクセス】御津中学校など指定駐車場から無料シャトルバスで約5分
【問い合わせ】たつの市農林水産課TEL0791・64・3137
▽赤穂かきまつり
【開催日】2月4日
【開催時間】9~14時ごろまで
【所在地】赤穂市御崎
【会場】赤穂海浜公園
【アクセス】JR播州赤穂駅から有料シャトルバス(大人片道190円)で約10分
【問い合わせ】赤穂市観光協会TEL0791・42・2602
▽網干かき祭り
【開催日】2月4日
【開催時間】10~15時ごろまで
【所在地】姫路市網干区網干浜
【会場】エコパークあぼし
【アクセス】山陽電鉄「山陽網干駅」から無料シャトルバスで約10分
【問い合わせ】かき祭り実行委員会TEL079・272・9166
▽相生かきまつり
【開催日】2月11日
【開催時間】10~15時ごろまで
【所在地】相生市相生
【会場】IHIふれあい広場
【アクセス】JR相生駅から有料シャトルバス(大人片道100円)で約10分、JR西相生駅から徒歩約10分
【問い合わせ】かきまつり実行委TEL0791・23・7133

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