ホルモン焼きうどん対決、兵庫・佐用勢は岡山・津山勢に惜敗　味比べ３本勝負、最終戦で３００食完売競う

　ご当地グルメに「ホルモン焼きうどん」を掲げる兵庫県佐用町と岡山県津山市の有志による味比べ３本勝負の最終戦が３日、同町佐用であった。対戦成績１勝１敗で迎えた最終戦は３００食を完売する早さを競い、津山勢が佐用勢を６分差で振り切って勝利した。（真鍋　愛） 関連ニュース 【写真】店ごとに異なるこだわりのつけだれで味わう佐用ホルモンうどん 【写真】たれを絡ませて焼き上げる津山ホルモンうどん 「ホルモンうどん」味比べ対決、佐用は黒星発進　１００食提供、津山に遅れるも「味では負けぬ」

　畜産業が盛んだった両市町では、ホルモンうどんがソウルフードとして定着。佐用では別添えのたれに麺や具材を漬けて食べるが、津山では調理段階でたれを絡めて炒めるなど、作り方や味付けが異なる。
　勝負は地域活性化を狙い、有志が企画した。初戦は１００食を先に売った津山勢が先勝。２日間で５００食を売る２戦目は、２分差で佐用勢が勝利した。
　最終戦は、午前１０時の開始直後から行列が絶えなかった。佐用勢は一時、津山勢に５０食の差をつけられる苦しい展開に。１４食差まで追い上げて粘ったが、同１１時３分、津山勢が先に完売。地元での勝利を逃した。
　佐用勢の北村広樹さん（４９）は「最善を尽くしたが津山勢が勝（まさ）った。またリベンジする」とし、「次は鳥取のホルモン焼きそばにも参加してもらうなど、関係団体でますます地域を盛り上げたい」と熱く語った。