いかが♪新年のお土産に「タイガーメダルクッキーズ」　神戸・灘区の洋菓子店

　新しい年が明け、２０２２年を迎えた。干支（えと）でいえば「寅（とら）」。力強く、そして「虎の子」の意味通り、大切なものの象徴とか。兵庫県内各地の「寅」にまつわるエトセトラ…。 関連ニュース 寅年生まれは１０２５万人　新成人は過去最少１２０万人 屋号に「寅」入れるのはなぜ？　店主らに由来を聞いてみた　明石 「寅」の雑学まとめた冊子、無料で配布　１月４日から先着１００人　県立図書館

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　イギリスの高級テーラーをイメージした内装のチョコレート洋菓子店「クイーンズジェット」（神戸市灘区八幡町２）で、虎のメダルをモチーフにした「タイガーメダルクッキーズ」が売り上げを伸ばしている。寅年を迎え、お土産などとしての価値をさらにアピールしていく。
　直径約６センチの円形で、ベルギー産チョコに虎の顔が刻まれており、全粒粉クッキーとの２層構造。ほろ苦く、すっきりとした後味が特徴という。
　クッキーには、遠藤教史（のりふみ）オーナー（４８）が考案したバックストーリーがある。インドから英国に来た虎が洋菓子店を開き、皆を幸せにしたため英王室から表彰され、このメダルを授与されたという物語で、パッケージにも書かれている。
　遠藤オーナーは「物語を思い浮かべ、カカオの味を感じられるベルギーチョコとクッキーの組み合わせを楽しんで」と話す。日、月、木曜定休。新年は１０日まで休み。土曜日と祝日以外は午前１１時から午後６時まで。（斎藤　誉）