名物巻きずし店、営業再開へ　コロナで休業中の「応援」に感謝、先着プレゼントも実施　多可町

　従業員が新型コロナウイルスに相次いで感染し、営業を一時休止していた農産物加工販売所「マイスター工房八千代」（兵庫県多可町八千代区中村）が４月３日から営業を再開する。初日は休業中に寄せられた応援への感謝を込め、名物の「天船巻きずし」などを先着約６００人に無料でプレゼントする。 関連ニュース 【写真】５種類の具が入る「天船巻きずし」 神戸の瓦せんべい「菊水総本店」閉店　建物老朽化で１５０年の歴史に幕 破綻した神戸の人気洋菓子店、看板商品を復刻　フーケ「ザッハトルテ」

　同巻きずしは全国的な知名度を誇る。節分の日には１日で約１万４千本を売り上げるが、今年は１月下旬から従業員の感染が相次ぎ、施設長の藤原たか子さん（７５）も陽性となり、１月２８日から休業していた。
　従業員は全員が回復したが、兵庫県内にまん延防止等重点措置が適用されていたため休業を継続。３月２１日の同措置解除を受け、約２カ月ぶりの再開を決めた。
　３日は午前９時にオープンし、巻きずしと卵６個、油揚げのセットを来場者に振る舞う。藤原さんは「（書き入れ時の休業で）損をしたついでの大盤振る舞い。これから頑張って休んだ分を挽回したい」と腕を鳴らす。（伊田雄馬）