江崎グリコ・江崎勝久社長

　「世に出した商品は、永久に売るのが目標」とは、江崎グリコ（大阪市）社長の江崎勝久氏（７５）。発売から５０年がたった菓子「ポッキー」を筆頭に、ロングセラー商品のファン拡大が必要と説く。

　明治のスナック菓子「カール」が今夏に東日本向けの生産を終えるなど、長く親しまれた商品でも消えかねないのが市場の原理だ。