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ひょうご経済プラスTOP 経済 大正７年創業、６７年前に神戸から消えたバー「サンボア」　創業の地に復活

大正７年創業、６７年前に神戸から消えたバー「サンボア」　創業の地に復活

2021.06.26
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神戸三宮阪急ビルの１階にバー「神戸サンボア」を開く新谷尚人さん＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）
神戸三宮阪急ビルの１階にバー「神戸サンボア」を開く新谷尚人さん＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）
  • 神戸三宮阪急ビルの１階にバー「神戸サンボア」を開く新谷尚人さん＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）
  • 神戸三宮阪急ビルの１階にバー「神戸サンボア」を開く新谷尚人さん＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）
  • ハイボールを作る「神戸サンボア」の新谷尚人さん。勢いよくウイスキーを注ぎ（左）、炭酸水を入れるとちょうどグラスいっぱいに（中）。最後にさっと香りを付ける（右）＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）
  • 「神戸サンボア」の新谷尚人さんが作ったハイボール＝神戸市中央区加納町４（撮影・吉田敦史）

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